Ingredientes
600 g de maçãs com casca picadas (4 unidades)
100 g de Manteiga à temperatura ambiente
180 g de farinha de trigo
180 g de Açúcar
60 g de Aveia
3 ovos
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
Preparação
Coloque a margarina e o açúcar na batedeira até obter um creme fofo, junte os ovos e a farinha.
Desligue a batedeira e acrescente as maçãs, a aveia e a canela.
Quando a massa estiver homogénea junte o fermento e mexa bem.
Transfira para uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar e canela.
Leve ao forno pré aquecido a 180ºC cerca de 35 minutos.
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