Ingredientes :
6 ovos
300g de açúcar
200 g de manteiga amolecida
200 g de miolo de noz triturada
150 g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 pudim de caramelo ou Baunilha Boca Doce
Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso, adicione os ovos um a um batendo sempre. Adicione a farinha e o fermento e continue a bater e por fim adicione o miolo de noz e misture bem.
Leve ao forno a 180° durante cerca de 40 minutos em forma untada e enfarinhada, em forno pré-aquecido.
Prepare um pudim boca doce conforme as instruções da embalagem e deixe arrefecer.
Depois de frio cubra o bolo com o pudim e sirva.
Rápido e super delicioso!