Estes bolos tradicionais de Trás-os-Montes, chamam-se Bolos Dormidos porque antigamente podiam demorar uma semana a levedar.... Veja a receita:
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Pudim de maçã e Canela
Ingredientes 700 g de maçãs 1 lata de leite condensado 5 Ovos 60 ml de água 1 pau de canela Cravinhos q.b. Caramelo líquido q. b...
