sábado, 31 de março de 2018

Pudim para a Páscoa









ingredientes {6 ovos, 1 lata de leite condensado, utilizar a lata de leite condensado vazia e encher com leite de vaca, hortelã para enfeitar, caramelo.


Num recipiente misturar muito bem os ovos com os dois leites. Untar uma forma de pudim com o caramelo e colocar o preparado na forma. Vai ao forno a cozer em banho-maria a 180 graus durante aproximadamente 30 minutos. Desenformar só depois de estar completamente frio deixando escorrer o caramelo sobre o pudim. Decorar com as folhas de hortelã.


Fonte original todos os direitos reservados a: http://www.avidanoparaiso.com/

Coscorões (Alentejo)

  Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...