quinta-feira, 14 de abril de 2022

Bolinhos Secos

 



Ingredientes



500 g de farinha

3 ovos inteiros

250 g de açúcar

raspas de um limão

150 g de margarina à ambiente

1colher de sobremesa de fermento em pó

Açúcar para polvilhar



Preparação






Colocar todos os ingredientes numa taça e amassar com as mãos, até obter uma massa homogénea e moldável.

Tender bolinhos e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal.

Polvilhar com açúcar.

Com a ajuda dos dentes de um garfo espalme um pouco os bolinhos.


Leve ao forno pré aquecido a 190º até estarem dourados.

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