quarta-feira, 22 de fevereiro de 2023

Broas de mel e Noz

 



Ingredientes


1 kg de farinha

400g de açúcar amarelo

6 ovos batidos à mão

2 colheres da sopa de mel

1 colher de fermento em pó Royal

nozes para decorar

ovo para pincelar

uma chávena de chá de azeite

 

Preparação



Amassa-se todos os ingredientes muito bem, se ficar um pouco dura juntar um pouco de água morna. 

Untar um tabuleiro e deitar colheres de massa separadas umas das outras.

Enfeitar com nozes, pincelar com ovo e vai ao forno quente a180 graus. 

 

 


Coscorões (Alentejo)

  Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...