quarta-feira, 31 de maio de 2023

Bolo de mel (Receita antiga...faz-se num instante e não necessita de balança)

 



Ingredientes

3 ovos
1 chávena de açúcar
2 chávenas de leite
2 chávenas de farinha
2 colheres de café de bicarbonato
2 colheres de café de canela
2 colheres de sopa de azeite
4 colheres de sopa de mel


Bater todos os ingredientes.



Levar ao forno pré aquecido a 180° em forma untada e enfarinhada durante 35 minutos. Fazer o teste do palito.

Coscorões (Alentejo)

  Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...