quarta-feira, 31 de maio de 2023

Charnisqueiros

 



Misturei numa taça:

2 ovos inteiros com 400gr de açúcar. De seguida juntei 100 gr de farinha, 0,5l de leite e 50gr de manteiga derretida. Misturei tudo muito bem.


Untei forminhas com manteiga e polvilhei com farinha.

Levei ao forno cerca de 30 minutos.


Depois de frios coloquei em formas de papel frisado e polvilhei com açúcar em pó e canela.

FRANGO NA PÚCARA (Receita muito Antiga)

    Ingredientes  1 frango (cerca de 1Kg) sal q.b. pimenta q.b. 0,5 dl de vinho branco 1 dl de vinho do Porto 1 cálice de aguardente ...