sexta-feira, 5 de maio de 2023

Frango no forno com cogumelos

 



Ingredientes

1 frango cortado em pedaços
1 pacote de sopa de cebola Knorr
1 barra de tempero da horta Knorr alho, pimentão e louro
1 cerveja
2 dl de natas
1 lata de cogumelos
1 c. café de sal
1 pitada de pimenta


Ligue o forno a 200ºC. Coloque o frango num recipiente para ir ao forno e polvilhe-o com o conteúdo do pacote da sopa de cebola Knorr.

Junte o sal, a pimenta e regue com a cerveja. Misture bem e espalhe por cima a barra de tempero da horta alho, pimentão e louro cortada em pedacinhos.

Coloque no forno durante 40 minutos, mexendo de vez em quando. Após os 40 minutos junte os cogumelos previamente escorridos.

Junte as natas e volte a colocar no forno mais 15 minutos. Retire e sirva bem quente.

 

Fonte: http://www.avidanoparaiso.com

Coscorões (Alentejo)

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