segunda-feira, 19 de junho de 2023

Bacalhau no forno com grelos

 

Levou uma camada de grelos cozidos e escorridos qb., postas de bacalhau lascado, cobre-se o bacalhau com uma cebolada (refoga-se a cebola ás rodelas em azeite, alho picadinho, pimenta e salsa) cobre-se a cebolada com ovo cozido picadinho q.b. e finalmente broa esfarelada e regada com azeite. Coloca-se umas batatinhas a murro à volta do tabuleiro. Vai ao forno a tostar.



Fonte original todos os direitos reservados a: http://ratatuidospobres.blogspot.pt/2013/

Morgado do Bussaco ....Receita infalível para a Páscoa

  Ingredientes 12 claras de ovo 350 g farinha de noz 100 g mel 190 g açúcar amarelo 50 g amido de milho Nozes para decorar Açúcar em pó par...