terça-feira, 6 de junho de 2023

Bolo muito fofinho de iogurte e coco

 


Ingredientes

1 iogurte de coco
200gr. de Coco ralado
6 ovos
150gr. Manteiga
300gr. Açúcar
250gr. Farinha
1 colher sopa fermento

bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo. Junte os restantes ingredientes e envolva.No fim adicione as claras em castelo e envolva debaixo para cima muito lentamente para não perderem o ar.
Coze em forma untada e enfarinhada em forno pré aquecido a 180º.


FRANGO NA PÚCARA (Receita muito Antiga)

    Ingredientes  1 frango (cerca de 1Kg) sal q.b. pimenta q.b. 0,5 dl de vinho branco 1 dl de vinho do Porto 1 cálice de aguardente ...