terça-feira, 6 de junho de 2023

Bolo de Bolacha com cobertura de Baba de Camelo

 

Ingredientes




400 ml de natas

1 lata de leite condensado normal

1 lata de leite condensado cozido

Bolacha maria q.b.

Café liquido q.b.

Amendoins q.b.

3 claras de ovo




Preparação




Bata as natas bem frias até estarem firmes, junte o leite condensado normal e reserve.

Passe as bolachas por café liquido, faça uma camada no fundo de uma forma de aro e cubra com uma camada de natas.

Repita as camadas até terminar as natas.

Bata as claras em castelo bem firmes e junte-as ao leite condensado cozido, obtendo um creme.

Verta o preparado por cima da ultima camada do bolo.

Leve ao frio de um dia para o outro.

Na hora de servir, retire o aro da forma e enfeite com amendoins torrados.


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