domingo, 30 de dezembro de 2018

Sangria de Vinho do Porto com frutos vermelhos




Ingredientes


1 Garrafa de vinho rosé
200 gr de frutos vermelhos
1 laranja
100 ml de Vinho do Porto
20 ml de licor de limão (ou outro a seu gosto)
2 Colheres de sopa de açúcar amarelo
400 ml de gasosa
Folhas frescas de hortelã



Preparação



Coloquem os frutos vermelhos, a laranja cortada em pedaços, o licor, o vinho do Porto e o açucar numa taça e deixem repousar pelo menos 30 minutos. Este processo de maceração vai extrair os sucos da fruta e envolve-los com o restante líquido.

Coloquem o preparado anterior num jarro de servir e adicionem o vinho rosé frio, juntem a gasosa fria e as folhas de hortelã. Se necessário adicionem um cubos de gelo. Mexam antes de servir.



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Queijadas de Cenoura - Muito saborosas, frescas, com leve aroma de laranja e muito simples de fazer....

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