terça-feira, 12 de abril de 2022

Bolinhos Secos à moda antiga

 

 

 Comece por colocar 5 ovos num alguidar e juntar raspas de 1 limão grande e 1 colher chá essência baunilha, bater um pouco para misturar bem. Juntar 500g de açúcar, 250g de margarina derretida e 250ml leite. Misturar, por fim vai juntando 1,100kg de farinha de trigo (usei sem fermento) 2 colheres sopa de fermento que junta na farinha. 1 Ovo pra pincelar . Forno a 220 graus até corar.

Azeiteiros de Trás-os-Montes (Receita Tradicional)

  Ingredientes 5 ovos 1 chávena de chá de leite 2 dl de azeite 1 cálice de aguardente 250 g de açúcar 2 colheres de chá de fermento em pó ...