terça-feira, 16 de janeiro de 2024

Coquinhos (só 3 ingredientes)

 



Ingredientes:

 

200 g de coco

175 g de açúcar

3 ovos

Preparação:

1 - Ligue o forno a 180ºC.


2 - Distribua formas de papel pelo tabuleiro de forno.


3 - Numa taça, deite o açúcar, o coco, os ovos e mexa, com colher de pau (ou as mãos) até obter uma massa homogénea.


4 - Molde pequenas bolinhas e coloque-as nas formas de papel.


5 - Leve o tabuleiro ao forno 15 minutos ou até estarem dourados.


6 - Retire do forno e deixe arrefecer em cima de uma grelha. 

 



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