terça-feira, 16 de janeiro de 2024

Delícias de Limão

 



Ingredientes

5 ovos grandes + 2 gemas
1 1/2 chávena de açúcar
Raspa de 3 limões grandes
1 cháv. de sumo de limão
1/2 chávena de farinha, mal cheia
Açúcar em pó, para polvilhar

Pré-aqueça o forno a 180°C.


Unte com manteiga e polvilhe com açúcar, forminhas para queques/empadas.


Bater bem todos os ingredientes, até conseguir uma mistura cremosa e homogénea.


Distribua pelas forminhas e leve ao forno a 180°C cerca de 12 a 15 minutos.


Deixe arrefecer, desenforme e polvilhe com açúcar em pó antes de servir.

 

@Receitas para a Felicidade

Coscorões (Alentejo)

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