Ingredientes
5 ovos grandes + 2 gemas
1 1/2 chávena de açúcar
Raspa de 3 limões grandes
1 cháv. de sumo de limão
1/2 chávena de farinha, mal cheia
Açúcar em pó, para polvilhar
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Unte com manteiga e polvilhe com açúcar, forminhas para queques/empadas.
Bater bem todos os ingredientes, até conseguir uma mistura cremosa e homogénea.
Distribua pelas forminhas e leve ao forno a 180°C cerca de 12 a 15 minutos.
Deixe arrefecer, desenforme e polvilhe com açúcar em pó antes de servir.
@Receitas para a Felicidade