Numa frigideira coloque a Alheira de Mirandela e perfure-a com um palito para que não rebente, deixe-a em lume brando até ganhar uma textura dourada.
Sirva com ovo estrelado, arroz branco, salada e batatas fritas.
Bacalhau das Festas
Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhadas 200 gr de miolo de camarão 2 cebolas grandes 1 kg de batata para fritar 2 dentes de alho ...
