terça-feira, 24 de abril de 2018
Mousse de maracujá - fácil de fazer e muito saborosa!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
a medida da lata de sumo de maracujá
2 folhas de gelatina
Preparação:
Misturar bem o leite condensado com o sumo de maracujá.
Juntar a gelatina, demolhada e posteriormente dissolvida em meio decilitro de leite (2 colheres de sopa, mais ou menos).
Juntar depois as natas batidas em chantilly, misturando bem.
Vai ao frio por, pelo menos, 6 horas.
Notas:
No caso da mousse da foto, fiz uma cobertura que é facultativa.
Para a fazer juntei o sumo de alguns maracujás, 2 ou 3 maracujás inteiros e 1 folha de gelatina dissolvida no sumo.
Deitei por cima da mousse, cuidadosamente (depois de ela estar já bem fria).
Fonte original todos os direitos reservados a: https://bruxinhadolar.blogspot.pt
Pudim de Bolacha Maria e Vinho do Porto...Tão, mas tão bom e fácil de fazer!
Ingredientes 3 ovos 450 ml de leite 50 ml de vinho do Porto 1/2 chávena de açúcar 1 colher (chá) essência de baunilha 10 bolachas Maria ...
