terça-feira, 23 de outubro de 2018
Castanhas Assadas no Micro-Ondas
Ingredientes:
Castanhas q.b.
Sal grosso q.b
Recipiente com tampa apropriado para cozinhar no micro-ondas ( Ex: tupperware próprio para o efeito, ou simples pirex desde que tenha tampa )
Lavar as castanhas
Dar um golpe em todas as castanhas para evitar que expludam dentro do microondas!
Colocar as castanhas no recipiente sem as sobrepor.
Salpicar com o sal grosso.
Levar ao microondas, cerca de 10 minutos (o tempo depende da potência do microondas e da quantidade de castanhas). Mexa as castanhas a meio da cozedura.
Retire do microondas e verifique se estão assadas.
Muito rápido, deliciosas e fáceis de fazer!
http://www.receitasdeportugal.com
Coscorões (Alentejo)
Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...