quarta-feira, 10 de outubro de 2018

Argolinhas fritas de limão ( Receita da avozinha)






Ingredientes:


2 Ovos caseiros
1/2 Chávena de açúcar,
1/4 Chávena de leite,
1/4 Chávena de azeite,
1 Cálice de aguardente
500 g de farinha (com fermento)
2 Limões (raspas)



Preparação:
Batem-se bem os ovos com o açúcar e mistura-se o leite, o azeite , a aguardente e a raspa do limão.
Volta-se a bater.
Deixa-se a batedeira de lado e começa-se a mexer a massa com a mão.
Mistura-se a farinha.
Bate-se bem a massa.
Ela estará bem amassada quando se desagarrar das mãos.
Deixa-se a massa descansar 30 minutos.
Depois deste tempo fazem-se argolinhas que vão a fritar em óleo quente. Depois de fritas deixam-se escorrer e, por fim, polvilham-se com açúcar e canela.



http://www.receitasdeportugal.com 

Bolinhos de Páscoa

  Ingredientes 170 g de abóbora 300 g de açúcar 430 g farinha de trigo sem fermento 2 ovos 100 ml de óleo Raspa de limão q.b. 15 g de fermen...