300 gramas de farinha
200 gramas de manteiga amolecida
100 gramas de açúcar
1 ovo
Nozes
(1 gema para pincelar, opcional)
Numa tigela junte todos os ingredientes e amasse tudo até obter uma massa uniforme.
Faça bolinhas do tamanho de uma noz e disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal.
No cimo de cada biscoito coloque uma noz ou pincele com a gema batida.
Leve ao forno, pré aquecido a 180 graus, por cerca de 25 minutos ou até que os biscoitos comecem a dourar ligeiramente.
Deixe arrefecer para depois guardar.
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