sábado, 23 de fevereiro de 2019
Bolo de iogurte e laranja fofissimo
1 copo de iogurte natural (200ml – use esse copo para medir o restante dos ingredientes)
1/2 copo de óleo
1/2 copo de sumo de laranja
3 ovos inteiros (ou 4 se forem pequenos)
Raspas de 2 laranjas
Misture bem todos os ingredientes anteriores e de seguida adicione:
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
1 colher de sopa de fermento
Misture bem e leve ao forno médio pré-aquecido em forma untada e enfarinhada até cozer.
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Coscorões (Alentejo)
Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...