terça-feira, 26 de fevereiro de 2019

DOCE MARAVILHA



Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite meio gordo
5 ovos
200ml de natas
bolachas maria q.b.
café forte


Preparação:
Num tacho levei ao lume as 5 gemas com o leite condensado e o leite meio-gordo e fui mexendo até ferver. Retirei do lume e verti para uma taça.
De seguida molhei as bolachas no café e espalhei por cima do preparado.
Bati as natas numa tigela. Noutra, bati as claras em castelo e de seguida misturei os dois ingredientes e verti para cima das bolachas. No fim polvilhei com bolacha partida aos pedacinhos.

Fonte original todos os direitos reservados a: http://ocantinhodasophia.blogspot.pt

Coscorões (Alentejo)

  Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...