segunda-feira, 4 de outubro de 2021

Bolo de Pudim Boca Doce e Maçã


 




Ingredientes:

180g de açúcar
1 saqueta de pudim de baunilha Boca Doce
3 ovos
100ml de leite
100ml de óleo
200g de farinha
1 colher de sobremesa de fermento
2 maçãs


Preparação:

1-Numa taça junte o açúcar, a saqueta do pudim, os ovos e bata muito bem;

2-Acrescente o leite e o óleo batendo bem;

3-Adicione a farinha e o fermento envolvendo bem.

Junte uma maçã cortada em pedaços, envolva e deite numa forma untada e polvilhada. Por cima da massa coloque a outra maçã cortada em fatias e polvilhe com açúcar.


4-Vai ao forno pré-aquecido nos 180º cerca de 40 minutos;


Coscorões (Alentejo)

  Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...