250g de coco ralado
200g açúcar
50g de margarina
50ml de água
3 ovos inteiros
Levar a água com a margarina ao lume até levantar fervura, deitar por cima do coco e misturar, juntar o açúcar, voltar a misturar, por fim os ovos e misturar tudo muito bem. Colocar nas forminhas com ajuda de um saco pasteleiro, ou uma colher.
Forno a 220 graus até dourar bém
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