Filhós da D. Brites Marques de Vila Nova Da Baronia/ Beja

 

Sagradas as mãozinhas da D. Brites Marques de Vila Nova Da Baronia, que ainda conseguem fazer estas delicias!



Filhós Alentejanas



Ingredientes

1kg farinha tipo 55

250gr banha derretida (morna)

1 dl de aguardente

3 ovos

q.b. de água fervida com ervas doces ,dois paus de canela e uma pitada de sal (deixar arrefecer)

sumo de uma laranja



Colocar parte da farinha num alguidar, fazer um buraco ao meio e colocar todos os líquidos e os ovos. Ir juntando o resto da farinha até obter uma mistura homogénea.

Amassar bem. Deixar descansar um pouco tapado com um pano.

Esticar as filhós bem fininhas com um rolo da massa e fritar em óleo quente.

Escorrer em papel absorvente e polvilhar com açúcar.



Brites Marques de Vila Nova Da Baronia/ Beja

Bolo de Ananás e Iogurte Grego

 

Ingredientes

1 iogurte grego (sem sabor)
2 medidas mal cheias (do copo de iogurte) de açúcar
1 colher de chá de açúcar baunilhado
4 ovos
3 medidas de farinha
2 colheres de chá de fermento
1 lata de ananás em calda

caramelo q.b.


Barre uma forma de bolo com caramelo (de preferência caseiro) e coloque algumas rodelas de ananás em volta. Reserve.
Bata o iogurte grego com os açucares e junte as gemas uma a uma.



Acrescente 1 dl da calda do ananás e depois envolva a farinha misturada com o fermento.
Bata as claras em castelo e incorpore cuidadosamente à massa do bolo.



Verta para a forma e leve ao forno a 180ºC durante (mais ou menos) 50 minutos. Faça o teste do palito.




Desenforme ainda quente.

Resumo

 

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 https://novelodearte.blogspot.com/2022/04/bola-de-carnes.html

 

 

 

 

 

 

 https://paginareceitaspt.blogspot.com/2021/11/marco-costa-revela-receita-do-seu-bolo.html

 

 

 

 https://paginareceitaspt.blogspot.com/2024/12/bolachas-de-natal-da-avo-ana.html

 

 

 

 

 

 

 

 https://novelodearte.blogspot.com/2023/11/bilharacos-de-abobora-receita-tipica-de.html

 

 

 

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O meu Avô João, faz as melhores filhós de forma do mundo....

Ingredientes

250 g de farinha com fermento

6 Ovos

1 colher de (sopa) de aguardente

Raspa da casca de 2 laranjas

1 Colher de (ca... Ver mais...

 

 

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 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2024/10/bolo-de-ananas-o-melhor-do-mundo.html

 

 

 

 

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 Sonhos de Laranja - fofinhos e muito rápidos de fazer!

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 Sonhos de Laranja Fofinhos

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 https://paginareceitaspt.blogspot.com/2020/12/sonhos-de-cenoura-e-laranja-saudaveis-e.html

 

 

https://paginareceitaspt.blogspot.com/2024/07/bolo-de-pudim-mandarim-e-chocolate.html

 

 

 

https://novelodearte.blogspot.com/2022/04/frango-no-forno-com-natas-bacon-e.html

 

 

 

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O Bolo de Laranja... o melhor do mundo!

 

 

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A nossa receita é de longe a melhor receita de Filhós do mundo...são fininhas, estaladiças e desfazem-se na boca!

 

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 BÔLA DE CARNES DA CLARA DE SOUSA

(Receita no 1º comentário)

 

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 Sobremesa rápida de pudim Boca Doce de Caramelo.... faz-se num instante e fica irresistível!

 

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 Camarão no forno em 10 Minutos
- Esta receita de camarão é tão fácil e deliciosa! ... Ver mais

 

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Coquinhos do Marco Costa
...tão, mas tão Bons!

Apenas 5 min. preparação + 10 no forno!

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 https://receitaspraticasdeculinaria.blogspot.com/2020/07/bolo-de-agua-com-nozes-e-cobertura-de.html

 

 

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A minha avó não sabia ler nem escrever, mas fazia bolos como ninguém. Esta é uma receita que aprendi com ela....

Ingredientes e preparação em baixo  

https://paginareceitaspt.blogspot.com/2022/11/a-minha-avo-nao-sabia-ler-nem-escrever.html

 

 

 https://paginareceitaspt.blogspot.com/2023/02/rissois-de-camaraode-massa-fina-e.html

 

 

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https://paginareceitaspt.blogspot.com/2025/07/pao-recheado-para-petiscar.html

 

 

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 Pudim de limão
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 Açorda de bacalhau com camarão e coentros
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 Tarte de coco
A melhor que já provámos!

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 Bolo das 6 chávenas... um bolo FABULOSO! (Não necessita de balança para pesar os ingredientes)
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 Bolo de Tangerina e Coco
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 Queijadinhas cremosas de amêndoa
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 Sonhos de Abóbora (receita rápida e cheia de sabor... são deliciosos)
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 Pataniscas fofinhas e deliciosas...o segredo está na cerveja!

 

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 Bolo das 6 chávenas de Cenoura e Laranja

 

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