Utilize uma caneca como medida
Ingredientes:
1 Caneca de açúcar
1 Caneca de ovos
1 Caneca leite
1/2 caneca de sumo de laranja para demolhar as bolachas
1/2 Pacote de bolacha Maria
raspas de uma laranja (só o vidrado)
QB de Caramelo líquido
Preparação:
Unte uma forma de pudim com caramelo líquido.
Coloque as bolachas numa taça com meia caneca de sumo de laranja.
Bata os ovos com o açúcar e as raspas de laranja, junte o leite e por fim a bolachas previamente demolhadas e esmagadas.
Verta o preparado para dentro da forma, tape com a tampa e leve a cozer em banho-maria durante 1h15m (truque sele a panela com papel de alumínio). Retire da panela, deixe arrefecer totalmente e desenforme de seguida.
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