sexta-feira, 1 de março de 2019

Pudim de iogurte e limão








6 Ovos
1 Lata de leite condensado
500 ml de natas
4 Iogurtes gregos Naturais
Raspas de dois limões
Caramelo liquido q.b.

Bate-se todos os ingredientes, com excepção do caramelo. Barra-se uma forma com caramelo e junta-se o preparado. Leva-se ao forno a cozer em banho maria, cerca de 60 a 90 minutos a 150º.


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Coscorões (Alentejo)

  Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...