quinta-feira, 24 de novembro de 2022

 Bolo de Mel

 

 




Ingredientes


1/2 chávena de mel
1/2
chávena de azeite
1 colher de café de erva-doce
1 colher de café de canela
1
chávena de leite
3
chávenas de açúcar
3
chávenas de farinha
5 ovos

Bata os ovos com o açúcar, adicione  mel, a erva-doce, a canela e o azeite.

Adicione o leite e envolva bem.

Por fim junte a farinha e leve a cozer em forno pré aquecido a 180º em forma untada e enfarinhada.


Coscorões (Alentejo)

  Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...