quinta-feira, 31 de maio de 2018
Tarte de leite creme super rápida (fica uma delicia)
Ingredientes:
120gr de leite creme em pó (em pacotinhos instantâneos)
1 litro de leite
1 ovo
150 gr de açúcar
Misturar 3/4 do leite com o açúcar e levar ao lume.
Misturar com uma vara de arames o leite creme em pó, o ovo e o 1/4 de leite restante (pode ficar uma pasta dura, tem que ser persistente até dissolver tudo.
Misturar a última no leite quente e deixar espessar (cerca de 2min).
Untar com margarina uma forma ou com spray. Verter o preparado na forma e levar ao forno entre 15 a 30min, conforme o gosto.
Bom apetite!
Podem fazer com massa folhada, com frutos por cima, reforçar com açúcar baunilhado.
Fonte original todos os direitos reservados a: http://tixismos.blogspot.com
Coscorões (Alentejo)
Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...