quinta-feira, 24 de maio de 2018
Tarte de Oreo com Morango com Chocolate
Massa:
200 gr de bolachas Oreo
2 colheres (sopa) de manteiga
Recheio:
250 gramas de chocolate de leite
200 gramas de chocolate amargo
200 ml de natas
morangos q.b.
Nozes trituradas para decorar
Triture as bolachas Oreo, acrescente a manteiga amasse até os ingredientes se misturem. Numa forma de tarte com fundo falso, despeje a massa e com a ajuda de uma colher espalhe e aperte bem. Leve ao forno a 180° 5 minutos. Reserve. Derreta os chocolates em banho maria, retire do lume e vá mexendo até o chocolate ficar morno, junte as natas, mexa bem e despeje sobre a massa.
Corte os morangos ao meio coloque sobre o chocolate, salpique com nozes picadas. Sirva bem fresco.
Fonte original todos os direitos reservados a: http://chefcrika.blogspot.pt
Coscorões (Alentejo)
Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...