Ingredientes:
- 8 pernas de frango
- 4 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sobremesa de óleo de sésamo
- 1 colher de café de alho em pó
- 1 colher de café de gengibre em pó
- sumo de 1/2 limão
- sal q.b.
Preparação:
Misturar bem o molho de soja, o mel, o óleo de sésamo, o alho, o gengibre, o sumo de limão e uma pitada de sal.
Regar as pernas de frango com esta mistura e deixar a marinar de uma dia para o outro, ou pelo menos cerca de 30 minutos.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º e deixar assar até ficar bem dourado. Ir regando com o molho.
Servir quente com um acompanhamento a gosto. Bom apetite!
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