Ingredientes
1 Garrafa de vinho rosé
200 gr de frutos vermelhos
1 laranja
100 ml de Vinho do Porto
20 ml de licor de limão (ou outro a seu gosto)
2 Colheres de sopa de açúcar amarelo
400 ml de gasosa
Folhas frescas de hortelã
Preparação
Coloquem
os frutos vermelhos, a laranja cortada em pedaços, o licor, o vinho do
Porto e o açúcar numa taça e deixem repousar pelo menos 30 minutos. Este
processo de maceração vai extrair os sucos da fruta e envolve-los com o
restante líquido.
Coloquem o preparado anterior num jarro de
servir e adicionem o vinho rosé frio, juntem a gasosa fria e as folhas
de hortelã. Se necessário adicionem um cubos de gelo. Mexam antes de
servir.
