INGREDIENTES
1 saqueta de pudim de ananás
4,5 dl de leite
6 c. (de sopa) de açúcar
2 dl de natas
100 g de bolachas do tipo maria
hortelã q.b.
PREPARAÇÃO
Misture o conteúdo de uma saqueta de pudim de ananás com 0,5 dl de leite e 4 colheres, de sopa, de açúcar; reserve. Ferva 4 dl de leite e verta sobre o preparado anterior. Leve a lume brando, mexendo para engrossar. Deixe arrefecer, mexendo.
Bata 2 dl de natas e junte-lhes 2 colheres, de sopa, de açúcar. Envolva-as no creme anterior, reservando um pouco para decoração. Rale 120 g de bolacha do tipo maria e distribua pelas taças em camadas alternadas com o creme. Finalize com bolacha triturada e decore com o chantili reservado e hortelã.
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