Ingredientes
400 g de mascarpone
380 g de leite condensado
50 ml de café expresso
Como fazer
Junte o mascarpone numa tigela com o café
Bata suavemente tudo até obter um creme homogéneo.
Adicione o leite condensado aos poucos, batendo sempre delicatamete.
Devemos obter uma mistura cremosa e suave.
Se quiser ter um sabor de café mais forte, adicione uma colher de chá de café solúvel dissolvido no café expresso.
Quando estiver pronto, deixe no congelador 3 horas ou no frigorifico
pelo menos 5 horas, depois sirva em copinhos e enfeite a gosto.
