Ingredientes:
8 gemas + 6 claras
200g de açúcar...
100g de farinha
manteiga e farinha q.b.
Preparação:
Bata muito bem as gemas com o açúcar até obter uma massa grossa. Junte as claras em castelo e por fim a farinha. Envolva e leve a forno moderado (180ºC - usei eu) em forma redonda com chaminé untada com manteiga e polvilhada com farinha.
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