Ingredientes:
- 300 g açúcar;
- 125 g farinha;
- 3 ovos;
- 75 g manteiga;
- 0,5 l leite;
- Raspas de 1 limão.
Preparação:
Misture
o açúcar e a farinha. Acrescente os ovos e a manteiga derretida. Por
cima, deite o leite fervido com as raspas de limão. Unte e polvilhe com
farinha forminhas de queque e leve ao forno a cozer. A seguir, deixe
arrefecer um pouco e coloque em forminhas de papel.
Pode polvilhar com açúcar em pó.
