quinta-feira, 15 de novembro de 2018
As melhores queijadas do mundo....
Ingredientes:
2 ovos
300gr açúcar
50gr margarina derretida
130gr farinha
1/2 l leite
Sumo e raspa de 1 laranja
Canela e açúcar em pó para polvilhar
Margarina para untar
Preparação:
Unta-se as formas com a margarina (sendo de silicone não precisa). Ligar o forno a 180ºc.
Batem-se todos os ingredientes e colocam-se nas formas. Leva-se ao forno cerca de 40 minutos. Depois de mornas podem ser desenformadas e polvilhadas com açúcar em pó e canela.
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Coscorões (Alentejo)
Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...