terça-feira, 17 de janeiro de 2023

Bolo de Laranja (não necessita de balança)...é uma delicia!

 



Ingredientes:


3 chávenas de farinha de trigo
2 chávenas de açúcar
1 chávena de leite
2 ovos
4 colheres (de sopa) de óleo
2 laranjas (cerca de 200 ml de sumo e raspa)
1 colher (de sopa) de fermento
1 pitada de sal

Modo de preparação:


Colocar os ingredientes num recipiente, primeiro os secos e depois os líquidos. 

Bater com a batedeira até obter uma mistura homogénea.


Colocar numa forma untada e levar ao forno pré aquecido a 180°C, cerca de 35 minutos ou até ao palito sair seco.

Pudim de feijão

  Ingredientes 300 g de feijão branco cozido e escorrido 500 g de açúcar 50 g de manteiga 8 gemas + 2 ovos 6 colheres (sopa) de carame...