terça-feira, 17 de janeiro de 2023

Bolo de Laranja (não necessita de balança)...é uma delicia!

 



Ingredientes:


3 chávenas de farinha de trigo
2 chávenas de açúcar
1 chávena de leite
2 ovos
4 colheres (de sopa) de óleo
2 laranjas (cerca de 200 ml de sumo e raspa)
1 colher (de sopa) de fermento
1 pitada de sal

Modo de preparação:


Colocar os ingredientes num recipiente, primeiro os secos e depois os líquidos. 

Bater com a batedeira até obter uma mistura homogénea.


Colocar numa forma untada e levar ao forno pré aquecido a 180°C, cerca de 35 minutos ou até ao palito sair seco.

FRANGO NA PÚCARA (Receita muito Antiga)

    Ingredientes  1 frango (cerca de 1Kg) sal q.b. pimenta q.b. 0,5 dl de vinho branco 1 dl de vinho do Porto 1 cálice de aguardente ...