segunda-feira, 16 de janeiro de 2023

Queijadas deliciosas (demoram apenas 5 minutos a fazer)

 



Ingredientes :



meio litro de leite
1 laranja ( sumo e raspa )
2 ovos
130 gr de farinha
300 gr de açúcar
50 gr de manteiga derretida
canela e açúcar em pó para polvilhar
manteiga para untar


Modo de preparação :


Muito simples basta bater todos os ingredientes no liquidificador, e depois distribuir por forminhas untadas com manteiga e polvilhadas com farinha...
Depois levar ao forno pré aquecido a 180º e deixar cozer durante 40 minutos.

Enfeite a gosto... com amêndoas picadas, canela, açúcar em pó, etc...


Coscorões (Alentejo)

  Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...