Ingredientes:
2 ovos
300 g de açúcar
130 g de farinha Branca de Neve Fina
50 g de manteiga
0,5 l de leite
Sumo e raspa de duas laranjas
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e misturar bem, até obter uma mistura muito homogénea.
Verter para uma forma de tarte forrada com papel vegetal e untada com manteiga.
Levar ao forno pré-aquecido a 180 °C até estar cozida.
Desenformar depois de fria.