Simplesmente deliciosos, estes pãezinhos são mesmo irresistíveis!
Ingredientes
400 g de farinha de trigo;
1 colher de chá de sal;
7 g de fermento seco;
5 g de bicarbonato de sódio;
30 g de açúcar;
1 ovo;
100 ml de leite quente;
2 maçãs descascadas e fatiadas.
Preparação
Misture o ovo, o leite, o açúcar e o fermento.
Misture a farinha e o fermento e sove a massa até ficar lisa.
Deixe a massa descansar cerca de 1 hora e, em seguida, abra-a num retângulo com a ajuda do rolo da massa.
Coloque as fatias de maçã e cubra, forme um rolo e corte em fatias.
Frite os rolinhos de maçã por 3 minutos de cada lado ou até dourar.
Passe por açúcar antes de servir.
