sábado, 20 de agosto de 2022

Pudim de ovos caseiro (prepara-se em 5 minutos)


 

Ingredientes 

 

6 ovos inteiros

500 ml de leite

6 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de vinho do porto

Caramelo liquido para a forma 



Preparação 

 

Numa taça coloque todos os ingredientes e misture bem com uma vara de arames.

Forma forrada com Caramelo.

Coza no forno em banho maria, colocando a forma num tabuleiro com água até meio.

Coscorões (Alentejo)

  Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...