quinta-feira, 23 de dezembro de 2021

Bolo de Natas e Bolacha maria picada

 


Ingredientes

 

300 gr de bolacha maria

400 ml de natas

1 lata de leite condensado

 

Preparação

 

Triture a bolacha maria até obter uma farinha fina.

Bata as natas bem frias e quando estiverem firmes junte o leite condensado e misture muito bem.

Numa forma de aro, coloque uma camada de bolacha picada e nivele e cubra com uma camada de natas.

Repita as camadas, nivelando sempre com uma espátula.

A última camada deve ser de bolacha.

Leve ao frio de um dia para o outro.

Retire o aro e polvilhe as laterais com bolacha ralada.

 


 

Coscorões (Alentejo)

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