sábado, 18 de dezembro de 2021

Pudim de Natal da Avó Júlia (Prepara-se em 10 minutos)

 



Ingredientes


3 ovos inteiros
3 pães (papossecos/carcaças) duros
500ml de leite
12 colheres de sopa de açúcar
Caramelo para untar a forma.

 

Preparação


Parte-se o pão aos pedaços, junta-se os 3 ovos inteiros e mexe-se bem.

Junta-se açúcar e o leite morno.

Tritura-se tudo com a varinha mágica. 

Deita-se na forma já untada com o caramelo. 

Levar ao forno num tabuleiro em banho Maria.

Faça o teste do palito.


Bom apetite.


Coscorões (Alentejo)

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