Ingredientes
2 chávenas de açúcar,
2 chávenas de ovos,
2 chávenas de leite,
Preparação
Pré aquecer o forno a 200º /210°
Num liquidificador levar todos os ingredientes e bater por 4/5 minutos.
Untar uma forma com caramelo liquido e deitar o preparado anterior.
Levar em banho maria ao forno por 1h com a forma tapada com uma folha de papel de alumínio.
Aos 50 minutos tirar a folha de alumínio e continue a cozer.
Deixe arrefecer, levar ao frigorífico no mínimo 3h/4h antes de desenformar.
@Lurdes Pereira